Fumoir électrique double (FM 4)

Fumoir électrique double

Picto electrique Picto chaleur

Le fumoir électrique FM 4 double permet de fumer à la sciure 100% naturelle de hêtre vos poissons (saumon, truite, anguille, hareng…),crustacés (homard, langouste, coquilles Saint-Jacques…), viandes (magret,filet mignon…), charcuterie (saucisse, lard, jambon…) à un coût très économique !

Vous pouvez utiliser le fumoir électrique FM 4 sur un seul niveau pour le fumage des jambons entiers à l'os ou bien sur 2 niveaux pour fumer en quantité poissons et charcuterie.

Épingle chauffante avec minuterie permettant l’allumage automatique et la combustion de la sciure. Livré avec recharge de sciure de chêne première qualité, indispensable pour obtenir ce goût et ces saveurs uniques. Grille de cuisson inférieure : 400 x 600 mm. Plaque supérieure perforée de cuisson: 340 x 545 mm.


Puissance : 0.25 kw
Dimensions Extérieures : 715 x 415 x 360 mm
Poids : 21 kg
Volts : 230 v

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