Salad'bar mural mixte 2 x 2 GN 1/1 (SBM 40 M)

Salad'bar mural mixte 2 x 2 GN 1/1

Picto electrique Picto chaleur Picto humidité Picto réfrigération Picto dégivrage automatique Picto led Picto température

Le salad’bar mural en bois avec miroir SBM 40 M est un buffet mixte équipé de 2 compartiments séparés:

- 1 partie réfrigérée pour les plats froids (+2/+10°C)

- 1 partie chauffante pour les plats chauds (+20/90°C) avec système de bain-marie

Ce buffet de capacité 2 x 2 bacs GN 1/1 permet une utilisatation en libre service et une présentation optimale à bonne température d'un côté de vos entrées froides , salades ou desserts et de l'autre de vos plats préparés chauds. 

Equipement : construction en bois, buffet à soubassement traversant pour le stockage d’assiettes. Poternes en inox brossé, toit avec retenues amovibles, pare-haleine, profilé alu sur tablettes démontables pour le passage dans les portes standard 0,8 m, 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins. Tout type de bacs jusqu’à 150 mm de profondeur. Accès direct pour un entretien aisé. Thermostat électronique. Éclairage LED blanc-froid. Livré sans bac GN.

Teintes : wengé, bois foncé ou clair. Menuiserie française.


Puissance : 2.25 kw
Dimensions Extérieures : 1495 x 855 x 1405 mm
Poids : 120 kg
Volts : 230 V
Capacité : 4 GN 1/1