Salad'bar traversant mixte 6 GN 1/1 (SB 60 M)

Salad'bar traversant mixte 6 GN 1/1

Picto electrique Picto chaleur Picto humidité Picto réfrigération Picto température Picto led

Le salad'bar traversant SB 40 M est un modèle combiné mixte pour 2 compartiments séparés : 2 bacs GN 1/1 pour les plats froids (+2° à +10°C en contact) et 2 bacs GN 1/1 (+20° à 90°C) pour plats chauds.

Le salad’bar traversant SB 60 M est un buffet mixte équipé de 2 compartiments séparés:

- 1 partie réfrigérée pour les plats froids (+2/+10°C)

- 1 partie chauffante pour les plats chauds (+20/90°C) avec système de bain-marie

Ce buffet de capacité 2 x 2 bacs GN 1/1 permet une utilisatation en libre service et une présentation optimale à bonne température d'un côté de vos entrées froides , salades ou desserts et de l'autre de vos plats préparés chauds. 

Equipement: buffet en bois à soubassement traversant pour le stockage d’assiettes. Poternes en inox brossé, toit et étagère centrale avec retenues amovibles, pare-haleine en verre, profilé alu sur tablettes de dressage rabattables, tablettes démontables pour le passage dans les portes standard 0,8 m, 4 doubles-roues dont 2 avec freins. Eclairage LED blanc-froid. Tout type de bacs GN jusqu’à 150mm profondeur. Accès direct pour un entretien aisé. Livré sans bac.

Teintes: bois chêne clair, acajou, wengé ou blanc cérusé. Menuiserie française.


Puissance : 2.25 kw
Dimensions Extérieures : 2070 x 855 x 1405 mm
Poids : 130 kg
Volts : 230 v
Capacité : 6 GN 1/1

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