FABRICANT FRANÇAIS D’ÉQUIPEMENT DE CUISINE PROFESSIONNELLE DEPUIS 1947 

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Toaster salamandre infrarouge

Ref : TS 3270
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ou
Catalogue2017
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Le toaster salamandre TS 3270 est LE toaster professionnel universel présent dans tous les cafés, bars, snacks, boulangeries etc. Ce modèle infrarouge cuit ou réchauffe en un temps record tout type de plats en grande quantité!
Description du produit

Le toaster salamandre infrarouge TS 3270 : le champion de la cuisson !

Le toaster professionnel TS 3270 est équipé de 3 rampes de 3 tubes quartz infrarouges. Ce toaster salamandre permet de cuire sans préchauffage, sans fumée ni odeur, tout type de snacks grâce aux rayonnements des quartz infrarouges (1050°C).

Pour un service rapide et en période « coup de feu », le compartiment supérieur de ce toaster tout inox est exclusivement doté d’un plateau-grille fermé à poignées.

Les quartz infrarouges sont protégés par des grilles protège-tubes brevetées.

Variez vos cuissons avec le toaster salamandre infrarouge TS 3270 !

Grâce à ses 2 niveaux et à sa dimension standard Gastronorm GN 1/1, ce toaster infrarouge vous permet de varier et multiplier les cuissons en grande quantité. Vous pouvez, par exemple, toaster du pain, réchauffer des quiches ou pizzas, cuire à cœur un croque-monsieur, gratiner des soupes à l’oignon, dorer des friands ou croissants, mais aussi décongeler les plats surgelés etc. Le toaster salamandre infrarouge TS 3270 peut cuire jusqu’à 400 toasts par heure !

Equipement : sélecteur de rampes quartz, minuterie 15’ avec position de blocage pour une utilisation en continu, voyants de contrôle, grille et plateau à poignées, grilles protège-tubes brevetées.  Livré sans plat GN 1/1.

Options :

  • Pince à sandwich ( F01013 )

Caractéristiques techniques

Capacité2 x GN 1/1
Puissance
4 kW , 2 x 2 kW (2 cordons)
Dimensions Extérieures640 x 380 x 475 mm
Surface cuisson2 (520 x 320) mm
Poids19 kg
Volts
2 x 230 V , 380 V
Copie de Toaster-salamandre-TS-3270

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