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Toaster salamandre infrarouge – 1 niveau de cuisson

Ref : TS 1270
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Dossier technique toaster salamandre TS1270 DT40 Ind B
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Le toaster salamandre TS 1270 est LE toaster professionnel universel présent dans tous les cafés, bars, snacks, boulangeries etc. Ce modèle infrarouge cuit ou réchauffe en un temps record  tout type de plats en grande quantité!
Description du produit

Le toaster salamandre infrarouge TS 1270 : le champion de la cuisson !

Le toaster professionnel TS 1270 est équipé de 2 rampes de 3 tubes quartz infrarouges. Ce toaster salamandre permet de cuire sans préchauffage, sans fumée ni odeur, tout type de snacks grâce aux rayonnements des quartz infrarouges (1050°C). Ces quartz infrarouges diffusent un rayonnement de 1050°C sur les produits à cuire. Ils assurent ainsi une cuisson à cœur et rapide des produits.

Les quartz infrarouges de ce toaster tout inox sont protégés par des grilles protège-tubes brevetées.

Variez vos cuissons avec le toaster infrarouge TS 1270 !

Le toaster salamandre infrarouge TS 1270 peut cuire jusqu’à 200 toasts par heure !

Grâce à sa dimension Gastronorm GN 1/1, ce toaster infrarouge vous permet de varier les cuissons en grande quantité. Vous pouvez, par exemple, toaster du pain, réchauffer des quiches ou pizzas, cuire à cœur un croque-monsieur, gratiner des soupes à l’oignon, dorer des friands ou croissants, mais aussi décongeler les plats surgelés etc.

Equipement : sélecteur de rampes quartz, minuterie 15’ avec position de blocage pour une utilisation en continu, voyants de contrôle, grilles protège-tubes brevetées, plat ramasse-miettes. Livré sans plat GN 1/1.

Option : Pince à sandwich ( F01013 )

Caractéristiques techniques

Surface de cuisson520 X 320 mm
Capacité1 x GN 1/1
Puissance
2.47 kW
Dimensions Extérieures640 x 380 x 335 mm
Poids13 kG
Volts
230 V
Hauteur utile85 mm
Toaster-salamandre-infrarouge-TS1270

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