Actualités

EQUIP'HOTEL

16 - 20 novembre 2014 - Paris Porte de Versailles - France

Venez découvrir les dernières nouveautés Roller Grill sur le salon EQUIP'HOTEL du 16 au 20 septembre 2014 à Paris! Hall 7.3 Stand F28


HOSTELCO

20 - 23 octobre 2014 - Barcelone - Espagne

Venez découvrir les dernières nouveautés Roller Grill sur le salon HOSTELCO du 20 au 23 octobre 2014 à Barcelone! Hall P2 Stand D450


MYAN'HOTEL

15 - 17 octobre 2014 - Yangon City - Myanmar (Birmanie)

Venez découvrir la large gamme de produits Roller Grill sur le salon MYAN'HOTEL du 15 au 17 octobre 2014 à Yangon au Myanmar ! Stand 501


Accueil

Produit de la saison

CFE 400

Avec la crêpière électrique haut rendement CFE 400, le kit crêpière CK 3 (2 spatules, 2 « T » en bois, 1 tampon graisseur) et un lot de mix de pâte à crêpes, démarrez de suite votre business en crêpes rentabilisé en seulement quelques jours !

La crêpière électrique en fonte émaillée CFE 400 (diamètre400 mm) est spécialement conçue pour la vente à ...

Voir la fiche produit

Recettes

Feijoada brésilienne

Ingrédients :

Pour 6 couverts:

Feijoada

600 g de haricots noirs

2 saucisses de porc fumées

1 oreille de porc

1 pied de porc

1 queue de cochon

150g de travers de porc salés

1 morceau de poitrine fumée

150 g de palette ou d’échine de porc

300 g de bœuf séché

2 gousses d’ail

3 feuilles de laurier

1 cuillerée à soupe d’huile

300 g de riz

Couve (chou vert)

2 choux galiciens ou frisés

30 g de beurre

2 gousses d’ail

Farofa nature 

400 g de farine de manioc

½ oignon

50g de beurre 


Recette :

La Feijoada

La veille, faire tremper les viandes salées et séchées dans des récipients séparés. L’eau de dessalage des viandes doit être renouvelée plusieurs fois. Faire tremper également les haricots noirs dans un ...