Plancha gaz émaillée – 1 zone de cuisson
Ref : PL 400 G
Dossier technique plancha gaz PL400G
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Découvrez le confort et la simplicité d’utilisation de la plancha gaz émaillée PL 400 G très tendance !
Description du produit
La plancha gaz PL 400 G, c’est une technologie professionnelle alliée à un design élégant !
Roller Grill a appliqué toutes les technologies issues du secteur professionnel de la restauration à une gamme de plancha très tendance destinée à l’univers de la maison.
La plancha gaz PL 400 G est une plaque en acier émaillé ultrarésistante, emboutie et fixée sur un châssis de construction robuste tout inox.
La plaque acier de la PL 400 G est d’une épaisseur de 5 mm. Cette plaque de cuisson est recouverte d’un émail masse (Norme alimentaire NF – 12983 – 1) à bonne résistance au frottement. Cette plancha gaz monte rapidement en température en 8 minutes ! Par son aspect très lisse, la plaque de cuisson en acier émaillé permet ainsi une très bonne cuisson par contact pour un transfert direct de chaleur vers l’aliment à cuire.
La finition de cette plancha gaz est très soignée :
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Les rebords de plaque sont arrondis et polis
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Les boutons chromes s’accordent avec la poignée anodisée qui peut servir d’accroche-ustensiles.
La plancha design PL 400 G s’utilise et se nettoie en toute simplicité et en toute sécurité !
La plancha design PL 400 G est équipée d’un allumage piezo et d’un bouton de réglage. Après 8 minutes de préchauffage, la plaque en acier émaillé atteint une température homogène sur toute la surface de cuisson grâce au brûleur gaz. Ce brûleur étoile à 6 branches couvre toute la surface de la plaque émail. Grâce à ce brûleur puissant, la plancha gaz PL 400 G assure ainsi une cuisson homogène sans déperdition de chaleur en périphérie.
Cette plaque de cuisson gaz saisit une grande variété de viandes, poissons, hamburgers, saucisses, légumes, oignons mais aussi oeufs sur le plat, omelettes.
La plancha gaz PL 400 G offre une sécurité inégalée. Elle est équipée d’un thermocouple de sécurité : en cas de dysfonctionnement ou de fuite de gaz, le thermocouple se déclenche et arrête automatiquement la plancha pour votre sécurité.
Le revêtement émaillé facilite l’utilisation et le nettoyage de l’appareil : il est possible d’utiliser des spatules métalliques sans altérer la plaque. Les jus et graisses s’évacuent dans le tiroir entièrement amovible (Contenance : 1 litre). Le bac récupérateur en inox est lavable en machine.
Personnalisez votre plancha électrique avec un large choix d’accessoires !
Roller Grill fabrique différents accessoires pour plancha gaz et pour plaque à snacker :
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La cloche permet la cuisson à l’étouffée de légumes
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Le couvercle à charnières est aussi destiné à la cuisson à l’étouffée et fait de la plancha un réel barbecue à la maison.
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La grille de cuisson facilite la cuisson des tomates et des pommes de terre en robe de champ
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Le chariot pour plancha inox et bois CHPS 400 rend la plaque à snacker ou la plancha plus mobile. La plancha gaz PL 400 G peut ainsi être utilisée en cuisine ou dans le jardin à la saison des grillades et barbecues.
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La housse protège de l’humidité la plancha intégrée dans la desserte Roller Grill
Equipement: plaque en acier émaillé, brûleur en étoile à 6 branches, allumage Piezo, bouton de réglage avec position de ralenti, thermocouple de sécurité.
Caractéristiques techniques
| Capacité | 1 - 4 pers |
| Revêtement | Acier émaillé |
| Puissance | 2 750 w |
| Dimensions Extérieures | 400 x 430 x 280 mm |
| Surface cuisson | 390 x 380 mm |
| Poids | 14.5 kg |
| Zone de Cuisson | 1 |
