Vous vous apprêtez à acheter une plancha professionnelle ? L’offre en plancha est déjà pléthorique et vous pensiez simplifier et rationaliser votre choix en achetant français ? Seulement voilà, vous êtes maintenant perdu parmi tous les marquages justifiant une fabrication française. Ne vous découragez pas ! Cet article clarifie les différentes appellations sur l’origine du produit. Il vous conforte aussi dans votre choix national et vous explique pourquoi acheter « Made in France ».
Qu’est-ce que le « Made in France » ?
La définition du « Made in France »
« Made in France », une mention facultative
« Made in France » ou « Fabriqué en France » est une mention facultative apposée sur des produits manufacturés afin d’informer le consommateur de l’origine de la fabrication. À l’exception de certains produits agricoles et alimentaires, la loi française et la réglementation européenne n’imposent pas l’apposition de l’origine sur le produit.
Une démarche volontaire mais encadrée
Le marquage « Made in France » repose sur une démarche volontaire de la part de toute entreprise basée dans les États membres de l’Union européenne. Il en va donc de la responsabilité du fabricant ou de l’importateur. Pour autant, ces derniers doivent respecter les règles communautaires d’origine non préférentielle pour déterminer la provenance de ses produits. Ces règles sont établies par la Direction Générale des Douanes et des Droits Indirects (DGDDI) selon les articles 59 à 63 du Code des Douanes de l’Union – CDU (règlement UE du Parlement européen et du Conseil du 9 octobre 2013) : https://www.douane.gouv.fr/fiche/le-marquage-de-lorigine-made-infabrique-en Tout produit est éligible à la mention « Made in France » si :
- La dernière transformation substantielle ayant abouti à la création du produit est réalisée en France.
- 45% de la valeur ajoutée du produit a été réalisée en France.
Le « Made in France » en chiffres
Les consommateurs deviennent très sensibles à l’origine des produits. Selon un sondage IFOP de 2017, les Français s’intéressent de plus en plus au « Made in France » :
- 91% des Français reconnaissent qu’il est important que les entreprises indiquent la fabrication en France par l’apposition d’une mention sur le produit.
- 93% des consommateurs estiment qu’acheter français apportent un soutien aux entreprises nationales.
La multiplication des labels depuis les années 2000
Pour donner plus de visibilité à l’origine de leurs produits, certaines entreprises souscrivent à des labels. Ces labels se sont développés ces dernières années pour éviter la prolifération de mentions hétérogènes voire sans fondement sur l’origine des produits. Les marquages les plus connus pour les produits manufacturés tels que le matériel de cuisson sont :
- les indications géographiques : elles portent sur des zones précises du territoire français comme « Produit en Bretagne », « Esprit de Thiers », « Fabriqué à Paris » etc.
- le label Entreprise Patrimoine Vivant (EPV) : c’est une marque de distinction de l’État sur le savoir-faire artisanal des entreprises françaises
- l’Origine France Garantie (OGF) : ce label justifie que le produit prend ses caractéristiques essentielles en France et que 50 à 100% de son prix de revient unitaire sont acquis en France.
Roller Grill, plus de 70 ans de « Made in France » !
Fondée en 1947, Roller Grill fabrique du matériel de cuisson depuis plus de 70 ans en France, avec deux usines à Bonneval en Eure-et-Loir (28). Un petit drapeau français est collé depuis plusieurs décennies sur chaque produit Roller Grill et sur chaque conditionnement. Aujourd’hui, ce drapeau français est accompagné d’un QR-code à flasher. Ce dernier vous permet de découvrir les coulisses de la fabrication française Roller Grill à partir de votre téléphone portable. Roller Grill a délibérément choisi de ne pas souscrire à une labellisation pour les raisons suivantes :
- Avec plus de 70 ans de savoir-faire industriel français, Roller Grill n’a pas attendu l’émergence des labels pour produire en France.
- Roller Grill a affiché sa fabrication française bien avant l’apparition des labels tout en respectant les règles communautaires d’origine non préférentielle.
- La gamme Roller Grill, c’est environ 30 familles de produits et 400 appareils sur 2 sites de production. La labellisation à renouveler tous les 3 ans serait particulièrement onéreuse pour une aussi large gamme. Elle réduirait la compétitivité de l’entreprise.
Les 5 raisons d’acheter « Made in France »
Maintenir et créer des emplois en France
Acheter « Made in France », c’est soutenir l’économie française et les entreprises nationales. Ce patriotisme économique aide à maintenir et créer des emplois en France. Par exemple, lorsque vous achetez du matériel Roller Grill, vous participez au maintien de l’emploi de 160 familles en Eure-et-Loir. L’acquisition d’un produit français permet de sauvegarder le savoir-faire français, l’artisanat et l’industrie française.
Obtenir un produit de qualité
Les produits de fabrication française sont de bonne manufacture. Les normes sanitaires, d’hygiène et de sécurité sont très strictes en France. Elles sont un réel gage de qualité. A titre d’exemple, si vous achetez une plancha électrique ou gaz Roller Grill, vous bénéficiez d’un produit de qualité et sécurisé. Il s’agit de matériel inox conçu à partir de technologies professionnelles reconnues par les chefs cuisiniers. Tous les produits Roller Grill sont fabriqués dans le respect des normes les plus strictes de la restauration.
Faire un achat durable
En quête d’authenticité, les consommateurs s’informent aujourd’hui davantage sur les produits pour « consommer moins mais mieux » et pour favoriser ainsi l’achat durable. Un bien d’équipement français a une durée de vie plus longue qu’un produit équivalent fabriqué à l’étranger. Mieux vaut acheter un équipement de cuisine de qualité qui perdurera dans le temps plutôt qu’un appareil de premier prix qu’il faudra remplacer constamment.
Réduire l’impact environnemental
Un produit acheté en France parcourt moins de kilomètres que s’il est importé de l’étranger. Cela permet de diminuer l’empreinte carbone sur le produit et de réduire l’impact environnemental. Acheter un produit fabriqué et assemblé en France est un acte plus respectueux de l’environnement.
S’engager pour une marque
Les consommateurs deviennent des acteurs sensibles au comportement des entreprises, à leur façon de travailler et de concevoir les produits. Certains sont même prêts à s’engager pour une marque. Comme ces « consomm’acteurs », devenez de véritables ambassadeurs de marques françaises sur Internet et les réseaux sociaux !
Tous les produits Roller Grill sont d’origine française. Ils sont fabriqués dans deux usines en Eure-et-Loir depuis plus de 70 ans. C’est le seul fabricant français, issu du secteur professionnel de la restauration, à vous proposer une ligne de produits haut-de-gamme. Roller Grill, c’est l’amélioration des produits en continu pour vous offrir le meilleur savoir-faire industriel français au service de la gastronomie et de la cuisine plaisir.
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