FABRICANT FRANÇAIS D’ÉQUIPEMENT DE CUISINE PROFESSIONNELLE DEPUIS 1947 

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Vitrine négative ventilée – grilles fixes

Ref : RDN 60 F
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La vitrine négative RDN 60 F est spécialement conçue pour la présentation des glaces et desserts glacés dans votre restaurant ou votre boulangerie-pâtisserie.
Description du produit

Mettez en valeur et à bonne température vos desserts glacés dans la vitrine négative à plateaux tournants !

Panoramique et équipée d’un éclairage 4 LED, la vitrine négative ventilée RDN 60 F met en valeur vos glaces, vos pâtisseries et vos tartes surgelées.

Vos pâtisseries et créations culinaires glacées sont présentées sur 5 grilles fixes de dimensions 510 x 510 mm et réglables sur 7 niveaux.

La vitrine verticale RDN 60 F est dotée d’un système de froid très performant.

Le système de réfrigération ventilée assure une température homogène de -5 à -20°C dans toute la vitrine verticale.

L’évaporateur placé en partie supérieure garantit un froid homogène dans toute la vitrine.

Le thermostat électronique permet un dégivrage automatique toutes les 2 heures.

Parfaitement isolée, cette vitrine verticale à froid négatif est équipée de parois à triple vitrage.

Toutes les vitrines réfrigérées à pâtisseries sont testées en usine à une température extérieure ambiante de 29°C.

Equipement : régulation par thermostat électronique, 4 rampes LED, porte à fermeture magnétique, compresseur Tecumseh FRANCE, gaz R452A sans CFC. Vitrine tropicalisée montée sur 4 roues doubles. Disponible en 3 couleurs : inox, dorée ou noire.

Option : vitrage à micro-trous pour une utilisation en altitude.

Caractéristiques techniques

Dimensions intérieures545 x 545 x 120 mm
Volume360 l
Puissance
0,80 kW
Dimensions Extérieures 600 x 630 x 1850 mm
Poids188 kg
Volts
230 V
Vitrine-verticalenoire-RD60F5

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