FABRICANT FRANÇAIS D’ÉQUIPEMENT DE CUISINE PROFESSIONNELLE DEPUIS 1947 

+33 (0)2 37 44 67 67

Comment équiper son chariot de plancha ?

Aujourd’hui, la plancha intégrée au chariot est la cuisine mobile par excellence dans le jardin, en terrasse ou sur le balcon. Savoir comment bien choisir sa plancha à la maison c’est aussi étudier comment équiper son chariot de plancha pour en faire un ilot central de cuisson en toute autonomie. 


Certains éléments du chariot pour plancha sont indispensables pour assurer fonctionnalité et longévité du matériel.

chariot planchaPremier critère de choix : un chariot pour plancha facile à manipuler.

Cuisine de plein air par excellence, la plancha s’invite partout dans vos extérieurs : au bord de la piscine, au fond du jardin, sur la terrasse… Pour cuisiner sans limite en extérieur, la plancha doit être montée sur un chariot de fabrication française quasi tout-terrain. De bonnes roues, comme les roues des tondeuses, sont indispensables. Certains chariots pour plancha sont équipés de roues et de pieds réglables pour une meilleure stabilité. Les grands modèles comme le chariot inox et bois CHPS 900 est d’office livré avec quatre roues pour faciliter le déplacement de la plaque à snacker à grande surface de cuisson et relativement lourde. Une poignée sur le côté permet de guider et manipuler plus facilement le chariot.


Un soubassement solide et fonctionnel.

Le piètement du chariot monté sur roues doit être suffisamment solide pour supporter le poids de la plancha. Pour gagner en place et en fonctionnalité, il est préférable de choisir un chariot pour plancha avec une réserve aménageable dans le soubassement. La partie inférieure du chariot offre ainsi des possibilités de rangement comme : installer la bouteille de gaz de la plancha gaz ou bien stocker tout le nécessaire pour réussir de belles grillades.


Une housse doit protéger le chariot et la plancha.

Tout comme le mobilier de jardin, en cas de non utilisation prolongée, il est recommandé de stocker la plancha avec son chariot dans un abri jardin pour les protéger des intempéries. En couvrant l’ensemble d’une housse de protection F07023, le matériel de cuisson est mieux protégé de l’humidité. Cette housse est aussi adaptée à la desserte CHPS 1 avec la plancha posée sur le plateau supérieur.


Equipez votre chariot pour plancha comme un barbecue !

L’habillage inox crée un espace de rangement discret.

Le piètement des chariots pour plancha est souvent totalement ouvert. Un habillage inox permet de créer un espace de rangement dans le soubassement du chariot. Roller Grill a créé pour ses chariots de plancha des lots d’habillage inox HB53175, HB53176, HB53177 selon la taille du chariot de marque Roller Grill. Le soubassement ainsi semi-fermé constitue une réserve pour la bouteille de gaz de la plancha gaz. Dans le cas d’une plancha électrique, cet espace de rangement est dédié au stockage de tout le nécessaire pour la cuisson à la plancha. Un porte-bouteilles inox 53198 et une poubelle inox 53192SE peuvent être accrochés sur cet habillage de chaque côté du chariot.


Pensez à l’étagère porte-condiments !

Toute cuisson à la plancha s’accompagne d’herbes de Provence, d’assaisonnements et de condiments. L’étagère porte-condiments 53190SE ou 53191SE est la solution de rangement pour avoir ses épices à portée de main et pour y déposer une spatule. Cette tablette inox est dotée d’un système d’attache pour essuie-tout. Elle s’accroche en un simple coup de main sur les montants du chariot. Une vraie cuisine d’extérieur en toute autonomie !


Avec le couvercle à charnières, votre chariot a tout d’un barbecue !

Pour les passionnés de grillades encore sceptiques de la polyvalence de la plancha et de son chariot, le couvercle à charnières devrait les convaincre. Le couvercle à charnières 53196SE ou 53197SE se fixe sur la plancha Roller Grill intégrée au chariot. Avec les tablettes latérales du chariot, le support accroche-ustensiles et ce couvercle de cuisson rabattable, votre plancha ressemble à s’y méprendre à un barbecue : cossue, mobile, fonctionnelle, autonome et… la cuisine saine en plus !

 

Pour aller plus loin :

Les cookies assurent le bon fonctionnement de nos services. En utilisant ces derniers, vous acceptez l'utilisation des cookies.