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Photo d'une vitrine négative verticale: vitrine réfrigérée à froid ventilé

Vitrine négative ventilée – étagères en verre

Ref : RDN 600
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Dossier technique vitrine verticale negative RDN600F DT163 Ind C
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La vitrine négative RDN 600 est spécialement conçue pour la présentation des glaces et desserts glacés dans votre restaurant ou votre boulangerie-pâtisserie.
Description du produit

Mettez en valeur et à bonne température vos desserts glacés dans la vitrine négative à étagères en verre !

Panoramique et équipée d’un éclairage 4 LED, la vitrine négative ventilée RDN 600 sublime vos glaces, vos pâtisseries et vos tartes surgelées.

Vos pâtisseries et créations culinaires glacées sont présentées sur 5 étagères en verre de dimensions 410 x 510 mm et réglables sur 6 niveaux.

La vitrine verticale RDN 600 est dotée d’un système de froid très performant.

Le système de réfrigération ventilée assure une température homogène de -5 à -18°C dans toute la vitrine verticale.

L’évaporateur placé en partie supérieure garantit un froid homogène dans toute la vitrine.

Le thermostat électronique permet un dégivrage automatique toutes les 2 heures.

Parfaitement isolée, cette vitrine verticale à froid négatif est équipée de parois à triple vitrage.

Toutes les vitrines réfrigérées à pâtisseries sont testées en usine à une température extérieure ambiante de 29°C.

Equipement : régulation par thermostat électronique, 4 rampes LED, porte à fermeture magnétique, triple vitrage, compresseur Tecumseh FRANCE, gaz R290. Vitrine tropicalisée montée sur 4 roues doubles. Disponible en 3 couleurs : inox, noire ou blanche.

Option : vitrage à micro-trous pour une utilisation en altitude.

Caractéristiques techniques

Dimensions intérieures480 x 560 x 1170 mm
Capacité360 l
Puissance
0,80 kW
Dimensions Extérieures600 x 645 x 1850 mm
Poids160 kg
Volts
230 V
Photo d'une vitrine négative verticale: vitrine réfrigérée à froid ventilé

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