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Buffet salad’bar en îlot réfrigéré – 4 bacs GN 1/1

Ref : SBC 40 F
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ou
Le buffet salad’bar réfrigéré SBC 40 F est idéal pour la présentation de salades, hors-d’œuvre froids ou desserts dans un restaurant ou une brasserie.
Description du produit

Le salad’bar en îlot SBC 40 F est un buffet réfrigéré 4 bacs GN 1/1 pour une utilisation en libre-service en restauration ou dans les collectivités. Il permet une présentation optimale et un maintien à bonne température (+2/+10°C) vos buffets froids, salades, entrées froides, desserts etc.

Le froid de conduction dans le buffet est assuré à une épingle en contact avec la plaque inox. Fini le dégivrage : le tube de l’évaporateur est placé à l’abri de l’air! Le dégivrage automatique du buffet réfrigéré s’effectue toutes les 2 heures par thermostat électronique.

Ce buffet réfrigéré en îlot peut accepter tout type de bacs GN jusqu’à 150mm profondeur.

Equipement: buffet en bois à soubassement traversant pour le stockage d’assiettes. Poternes en inox brossé, toit et étagère centrale avec retenues amovibles, pare-haleine en verre, profilé alu sur tablettes de dressage rabattables, tablettes démontables pour le passage dans les portes standard 0,8 m, 4 doubles-roues dont 2 avec freins. Eclairage LED blanc-froid. Gaz R134A sans CFC. Compresseur Tecumseh FRANCE. Accès direct pour un entretien aisé. Livré sans bac. Disponible en bois chêne clair, acajou, wengé ou blanc cérusé. Menuiserie française.

Option : Toit motorisé

Caractéristiques techniques

Capacité4 GN 1/1
Puissance
0,5 kW
Dimensions Extérieures1445 x 1445 x 1540 mm
Poids99 kg
Volts
230 V
Dimensions tablettes rabattues1040 x 1040 x 1540 mm
Buffet-carre-blanc-SBC40F

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